lunes, mayo 09, 2005


Junto a la gente de Greenpeace acompañamos a un grupo de reporteros de la TV Holandesa que estaban grabando un documental sobre cómo se produce la carne de cerdo en su país. El documenal se llama "Detrás de la etiqueta", y hace un recorrido de lo que implica comer carne de cerdo para el medio ambiente. En pocas palabras, a los cerdos en europa se los alimenta con pienso elaborado a partir del grano de soja, que se produce en EEUU, Brasil, Argentina y Paraguay. Para producir esta soja todo vale: deforestar bosques virgenes, o desplazar a pueblos indígenas, como el de la foto, amenzados de perder su sustento si se deforestan 20,000 Hectereas de bosque de las que dependen para cazar y recolectar frutos y vegetales del bosque. La comunidad en cuestión es de la etnia Wichi. En General Pizarro, Provincia de Salta, Argentina.

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